【编者按】
岁末年初,是一个非常重要的时间节点,既需要回顾过去,又需要展望未来。回顾,是为了更好地出发;总结,是为了更好地抵达。未来的发展密码,就藏在昨天的痕迹里。
如:丙子日、辛卯日,天干分别是丙、辛,“丙辛从戊起”,那么当天的子时就是戊子时,丑时就是己丑时,以此类推,其它同理。
年柱需要从万年历查询,一年一变。
六月 辛未 癸未 乙未 丁未 己未
更多精彩视频,可点击南方+潮州频道首页“影像”栏目
酉 癸酉 乙酉 丁酉 己酉 辛酉
潮州菜师傅谢小明一手握笋块,一手拿菜刀,几番翻转切雕,笋块瞬间变成了一只只形态各异的小鸟。“这不是雕来排盘装饰用的,是直接用来做菜的。”谢小明告诉记者。
【潮州街访②】“大话双11”,是单身节还是剁手节?
千帆竞发迎开渔,高清视频直击饶平开渔盛景
2019年8月2日至8月5日,“中国瓷都·潮州陶瓷专馆”亮相北京,bling bling bling~闪耀全场!南方+主播带你直击“潮瓷进京”盛况,更好玩的是,还能任性摔瓷器,体验3D打印陶瓷,就算看到300多万的黄金马桶,也豪爽大喊“买买买”!
二月惊蛰: 春雷开始轰鸣, 惊醒了蛰伏在泥土里冬眠的昆虫和小动物, 过冬的虫卵快要孵化了, 这个节气表示春意渐浓, 气温升高。 惊蛰是公历的3月6日或7日。
正月立春: "立"是开始的意思, 表示万物复苏的春天又开始了, 天气将回暖, 万物将更新, 是农事活动开始的标志。 立春是公历的2月4日或5日。
美食还没切好,就忍不住下手,想学工夫茶,却又烫到手……玩潮州工艺、披潮州婚纱、品潮州工夫茶、尝潮州美食,南方+记者带大家到本次侨交会潮州馆,近距离体验潮州文化的趣味日常!
例:假如丙午年,庚寅月,乙丑日,十一点钟后,十二点钟前,夜子时生。歌诀云:乙庚丙作初。是乙日子时(正子)遁丙子,依次顺数丁丑,戊寅,己卯,庚辰,辛巳,癸未,甲申,乙酉,丙戌,丁亥,夜子时须即戊子也。
子 甲子 丙子 戊子 庚子 壬子
戌 甲戌 丙戌 戊戌 庚戌 壬戌
【全媒体记者】洪礼慧 达海军
日柱也需要从万年历查询,没有太好的记忆方法和规律。
【统筹】苏仕日
匠心潮味③刘炯:食材or 艺术品?“80后”潮州菜名师的食物雕刻太美了!
Vlog丨侨交会潮州馆闭幕?不怕,“三城三都三乡”等着你!
南方+记者和来自潮州的美女“学霸”,一起带大家到许泽荣窑变艺术陶瓷博物馆去见识一番。
从立春到惊蛰 从惊蛰到清明 从清明到立夏 从立夏到芒种
年上起月歌
己酉
信步朝前走,须记来时路。在2020年到来之际,南方日报潮州新闻部、南方+客户端潮州频道重磅推出“特别策划”,通过“潮州街访”、“十大新闻”评选、“潮”声音等形式,回顾过去一年潮州的精彩故事。敬请期待。
从寒露到立冬 从立冬到大雪 从大雪到小寒 从小寒到立春
如一个女子生在丙午年的戊子月。因阳年生的女子要逆推,那么,戊子逆推往上数就是丁亥、丙戌、乙酉、甲申……
日柱, 即用农历的干支代表人出生的那一天。 干支记日每六十天一循环,由于大小月及平闰年不同的缘故, 日干支需查找万年历。
丑 乙丑 丁丑 己丑 辛丑 癸丑
这些菜品乍听之下真是匪夷所思,潮州菜师傅孙文生告诉记者,其实,这些都是潮州菜的传统做法,但是现在很多都失传了。“潮州菜的历史很久远,那些师傅们口口相传下来的菜品,希望能继续传承下去。”
【潮州街访③】说说吃肉的那些事儿
这个知识后面会有详细的解释,子时必须分早夜子时,这是经过实践检验的,学习到这一步。
歌诀如下:
九月寒露: 这个节气表示冬季的开始, 预示气候的寒凉程度将逐渐加剧, 寒露是公历的10月8日或9日。
十月 乙亥 丁亥 己亥 辛亥 癸亥
潮州是“中国瓷都”,越来越多的人通过各种方式见识了潮州的陶瓷。然而,在艺术陶瓷系列中,有一种“会变魔术的”陶瓷,你未必知道——这便是,变化莫测的窑变瓷。
初次探访潮州市枫溪区凤城民艺博物馆,进得馆来,这仿佛是另一个世界。簇簇流苏,支支步摇,串串耳环,浮翠流丹,镯、吊坠、链、锁等银饰品琳琅满目,蔚为大观。流连馆内,仿佛看见了古代女子步步生莲,满头珠翠,步动花摇,仿佛看到了手工艺人捶捶打打精雕细琢,仿佛置身于明清时代感受他们的精致生活。
匠心潮味②谢小明:干一行爱一行,过硬厨艺是厨师立身之本
辰 戊辰 庚辰 壬辰 甲辰 丙辰
八月白露: 这个节气表示天气更凉, 空气中的水气夜晚常在草木等物体上凝结成白色的露珠, 白露是公历的9月8日或9日。
“球鞋一壁墙,堪比一套房”。近来,“炒鞋”现象进入大众视野,引发热议——每逢球鞋发行商限量新鞋出售,就会出现线上几十万人摇号抽签,线下门店人头攒动、通宵排队的“奇葩”现象。本期“潮州街访”聚焦“炒鞋”话题,大家一起来听听潮州年轻人的说法。
日上起时歌诀:
在过去的一年里,南方+综合运用全媒体平台,用视频的方式给读者呈现新闻现场实况,带读者上北京看潮州陶瓷展、探访博物馆藏宝,聆听潮州菜大师的成长之路,随机街访传达群众对热点话题的心声……
时/日 甲己 乙庚 丙辛 丁壬 戊癸
起运次序是: 己巳(3—13岁)正印运
从芒种到小暑 从小暑到立秋 从立秋到白露 从白露到寒露
【博物最潮州⑥】奇了!这里的手拉壶能“唱歌”、会“跳舞”!
上午十点半,在潮州市高级技工学校的烹饪一体化教室里,潮州菜师傅苏和伟正在带领学生们练习刀工。“刀握紧,精神要集中,用力要均匀……”从厨房到技校课堂,“苏师傅”变身“苏老师”,一周要到学校上四天课。
若问戊癸何处起,甲寅之上好追求。
申时: 15点 --上午17 酉时: 17点 --上午19
匠心潮味④ 苏和伟:从厨房到课堂,“潮州菜人生”31年如一日
时柱, 用干支表示人出生的时辰。 一个时辰在农历记时中跨两个小时,故一天共十二个时辰。
1,排年柱
2,排月柱
3,排日柱
4,排时柱
5,排大运
C,起运的岁数:阳年生的男命,阴年生的女命,从生日的那天起,顺数到下一个节止,不含下一个节当日,看有几天,以三天为一岁,除以三,商为几就为几岁起运,余数一天算四个月。阳年生的女命,阴年生的男命,从生日的那天逆数到上一个节止,包含上一个节的当天,看有几天,除以三,商为几为几岁起运,余数一天算四个月。
阴年生的女命,大运从月干支的上一个干支起顺排。查万年历, 三月九日后面的节为立夏。从三月九日这一天数到立夏,有10天,10÷3=3。余数为1,1天算作四个月,也就是说,这个女命是从3岁零4个月起运。、概算为3岁起运。
近来,一路上涨的猪肉价格有所回落,但仍然偏高。民以食为天,肉价牵动各方神经,更有网友调侃猪肉已成为当季“菜篮子”中的“轻奢单品”。